ニラたっぷり 甘酢あんかけニラ玉

ニラたっぷり 甘酢あんかけニラ玉

ニラをたっぷり使った、簡単ニラ玉です。下味をしっかりとつけ、甘酢あんをかけることでごはんのおかずに最適です。お酒のおつまみとしてもオススメの一品です。一味違う卵料理が食べたい時にぜひお試しください。

出典: kurashiru.com

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材料

  • ニラ 1束
  • 卵 4個
  • 鶏ガラスープの素 小さじ1
  • ごま油 大さじ1
  • しょうゆ 小さじ1
  • 水 大さじ1
  • 酢 大さじ2
  • しょうゆ 大さじ2
  • 砂糖 大さじ1
  • 片栗粉 小さじ1

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