Lynstegt laks med ostemayo
&format=webp)
En indbydende og lækker forret med lynstegt laks og en cremet mayo lavet på piskefløde og cheddar.
- Tid: 65 min
- Portioner: 6
Kilde: arla.dk
Ingredienser
- renset lakseloin
- spsk groft salt
- spsk sukker
- tsk cayennepeber
- dl piskefløde
- fintrevet lagret havartiost
- æggeblomme
- tsk friskpresset citronsaft
- tsk groft salt
- dl neutral olie, fx rapsolie
- hjertesalat
- ansjosfileter
- tsk fintrevet citronskal
- friskkværnet peber
- kørvel- og dildkviste