Pain plissé à la pizzaiola sans gluten
Voici un pain plissé sans gluten, agrémenté d’une salsa alla pizzaiola bio et parfumé au thym. Les amandes apportent un peu de croquant. Parfait pour les moments conviviaux.
- Zeit: 175 Min.
- Portionen: 4
Quelle: bettybossi.ch
Zutaten
- de farine sans gluten
- c.c. de sel
- c.c. de xanthane
- c.c. de téguments de graines de psyllium moulus
- cube de levure
- dl d’eau
- c.s. d’huile d’olive
- d’amandes entières
- de sauce à pizza
- p. de c. de xanthane
- de mozzarella
- brins de thym
- un peu de poivre
- c.c. de fleur de sel