パースニップとキャロットのパンケーキ
ほんのり甘いパースニップのマッシュが入った厚手の惣菜パンケーキのような料理です。ふんわりとろっとしています。
- 分量: 3
出典: kurashiru.com
材料
- パースニップ 3本（正味約500g）
- 人参 小1本
- 薄力粉 130g
- 卵 1個
- 牛乳 300cc
- ベジタブルストック/コンソメ（顆粒） 小1
- ベーキングパウダー 小1
- オリーブオイル（焼き用） 大2
ほんのり甘いパースニップのマッシュが入った厚手の惣菜パンケーキのような料理です。ふんわりとろっとしています。
出典: kurashiru.com