Torta caprese
La torta caprese è un dolce di mandorle e cioccolato tipico della pasticceria campana. Nata da un errore, è oggi amata da grandi e piccini: scopri la ricetta.
- Tempo: 65 min
- Porzioni: 8
Fonte: Cookist
Ingredienti
- Farina di mandorle, 300 gr
- Zucchero semolato, 280 gr
- Cioccolato fondente, 130 gr
- Uova, 6
- Burro, 130 gr
- Cacao amaro, 70 gr
- Zucchero a velo, q.b