Äppelpajblondie
Blondie är som en ljus brownie som här kombinerats med äppelpajens klassiska komponenter; smuldeg, äpple, kanel och kardemumma. Resultatet blir en seg och god kaka med saftiga äpplen och ett knaprigt täcke av smuldeg som avnjuts bäst med vaniljsås.
- Tid: 90 min
- Portioner: 12
Källa: ICA.se
Ingredienser
- dl vetemjöl
- dl havregryn
- dl strösocker
- krm salt
- krm bakpulver
- kallt smör
- dl ljus sirap
- smör
- msk vaniljsocker
- tsk salt
- rumstempererade ägg
- tsk bakpulver
- små fasta svenska äpplen T ex Saga eller Elise
- msk strösocker
- tsk malen kardemumma
- tsk malen kanel
- smör till formen
- vaniljsås