Torta delle rose salata

Torta delle rose salata

La ricetta della torta delle rose salata è la versione rustica della classica torta delle rose dolce. Questa torta salata è ideale da servire in un buffet, potendo gli ospiti staccare facilmente le roselline farcite. L’impasto lievitato rende la torta estremamente soffice e piacevole al palato. Noi vi proponiamo una versione con scamorza e prosciutto cotto, ma potete farcirla con gli ingredienti che preferite, rendendola anche vegetariana o addirittura vegana. Vediamo come realizzarla.

Fonte: Butta La Pasta

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Ingredienti

  • di farina manitoba
  • di latte
  • uova
  • di olio di semi
  • di zucchero
  • di sale
  • di lievito di birra
  • di prosciutto cotto
  • di scamorza affumincata

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