Stracotto di manzo
- Tempo: 270 min
- Porzioni: 6
Fonte: ValCor
Ingredienti
- di carne di manzo
- carote
- cipolla rossa
- costa di sedano
- spiccho di aglio
- rosmarino
- salvia
- bicchieri di vino rosso
- di passata di pomodoro
- olio evo
- sale
- pepe
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