Västerbottenpai
Oppskrift på enkel og smaksrik middagspai, med den særegne svenske osten Västerbotten. Paien serveres tradisjonelt til høytider eller andre anledninger, gjerne året rundt. Tilbehør som spekemat, rømme, dill, rødløk og rogn smaker ypperlig til. Vi bruker ferdig paibunn for en enkel og rask oppskrift, men se gjerne [oppskrift på hjemmelaget mørdeig til pai](/oppskrifter/Pai/hjemmelaget-paibunn/) om du vil lage den fra bunnen.
- Tid: 30 min
- Porsjoner: 4
Kilde: meny.no
Ingredienser
- stk paideig
- stk egg
- dl helmelk
- västerbottenost
- salt
- pepper