Foie d'agneau frits
Pour préparer Foie d'agneau frits, saupoudrer le foie avec l?origan, le rouler dans la farine salée et poivrée.dans une poêle chauffer l?huile, ajouter l?ail et faire revenir en tournant afin de bien imprégner l?huile de la.
- Temps: 30 min
- Portions: 4
Source: la-cuisine-marocaine.com
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Ingrédients
- de foie d'agneau coupé en fines tranches
- Cuillère à soupe d?origan
- Cuillères à soupe d?huile d?olive
- Sel, Poivre noir
- Gousses d?ail hachées