Panzanella
La Panzanella probablemente es la ensalada italiana más conocida en todo el mundo. Hecha con verduras y pan duro, esta típica comida campesina incorpora los auténticos sabores de la campiña y el aroma que ofrece variará según la temporada en que se…
Fuente: Sanpellegrino
Ingredientes
- pan duro
- cebolla roja
- Medio vaso de vinagre de vino blanco
- vaso de agua
- tomates maduros
- pepinos
- Albahaca
- Aceite de oliva virgen extra
- Sal
- Pimienta