豚肉と昆布の炊き込みご飯
ころころに切った豚肉、かまぼこ、にんじんを昆布とともに米に加えて炊飯器で炊きます。
- 分量: 4
出典: オレンジページnet
材料
- 米 3カップ
- 豚ロース肉 2枚
- 下味用しょうゆ 大さじ1
- 昆布 30cm
- 板かまぼこ 1/2本分
- にんじん 1/2本
- きくらげ 6枚
- 調味料
- 薄口しょうゆ 大さじ2
- 酒 大さじ2
- みりん 大さじ1
- 塩 小さじ1/4
- あさつきの小口切り 適宜
ころころに切った豚肉、かまぼこ、にんじんを昆布とともに米に加えて炊飯器で炊きます。
出典: オレンジページnet