Tacos de Bacalhau com Broa
Estes tacos de bacalhau com broa combinam o melhor da cozinha tradicional portuguesa com um toque moderno e descontraído. Uma receita cheia de sabor, ideal para surpreender à mesa!
- Porções: 4
Fonte: Continente Feed
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Ingredientes
- lombos de bacalhau demolhados e cozidos, lascados
- Azeite q.b
- dentes de alho
- folhas de louro
- Sal q.b
- Pimenta q.b
- de grão de bico demolhado e cozido, temperado a gosto
- c. de chá de pimentão doce em pó
- c. de café de cominhos
- c. de sopa de tahini
- Sumo de ½ limão
- Várias fatias de broa de milho
- Pimenta preta q.b
- Rabanetes frescos q.b
- Vinagre q.b