Risotto
Wie eenmaal risotto kan maken, kan daarop eindeloos variëren. Jan Buytaert verklapt zijn geheime succes-ingrediënt: “Italianen mogen dan fans zijn van olijfolie, hun risotto werken ze af met boter.”
- Tijd: 20 min
- Porties: 4
Bron: njam.tv
Ingrediënten
- ui
- teentjes look
- olijfolie
- gr risottorijst
- bouillon
- gr stevige Italiaanse kaas
- gr boter