Thüringer Wickelklöße nach DDR-Rezept
Thüringer Wickelklöße nach altem DDR-Rezept sind eine unserer Lieblingsbeilagen für festliche Bratengerichte. So bereitest du sie selbst zu:
- Zeit: 50 Min.
- Portionen: 4
Quelle: eat.de
Zutaten
- mehligkochende Kartoffeln
- EL Salz
- Mehl
- Speisestärke
- Eigelbe
- EL Butter
- Paniermehl
- Bund Petersilie
- Pfeffer
- Muskat
- Mehl zum Bestäuben