Risoto de pimentões com amendoim e queijo

Risoto de pimentões com amendoim e queijo

O Risoto de pimentões com amendoim e queijo é um prato principal de verão muito cremoso. Descubra as doses e dicas para preparar esta receita deliciosa!

Fonte: Original Italian Recipes By GialloZafferano

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Ingredientes

  • Arroz vialone nano 320 g
  • Pimentões vermelhos 800 g
  • Alho 1 dente
  • Amendoim salgado torrado 70 g
  • Azeite virgem extra quanto baste
  • Tomates Secos em Óleo 40 g
  • Parmigiano Reggiano DOP 40 g
  • Hortelã quanto baste
  • Sal fino quanto baste
  • Pimenta fresca quanto baste
  • Tomini 4

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