Blattspinat-Pasta mit Knoblauch
Ein schnelles und köstliches Gericht, das die Frische des Blattspinats mit cremiger Sauce vereint. Ideal für einen Wochentagabend, wenn es schnell gehen muss, aber trotzdem schmecken soll. Dieses einfache Rezept holt das Beste aus dem saisonalen Blattspinat heraus.
- Portionen: 4
Quelle: Agrarbiotope Taubertal
Zutaten
- Nudeln
- frischer Blattspinat
- Knoblauchzehen
- Zwiebel
- Kochsahne
- geriebener Parmesan
- EL Olivenöl
- Salz
- Frisch gemahlener schwarzer Pfeffer
- Eine Prise Muskatnuss