Pasta mit Ricotta, Spargel und gebratenen Garnelen mit Mandelöl
Frühlingshaft und frisch kommt dieses Gericht daher. Das perfekte Gericht für sonnige Sommertage.
- Zeit: 40 Min.
- Portionen: 4
Quelle: fandler.at
Zutaten
- Bandnudeln
- grüner Spargel
- Frühlingszwiebel
- Fandler Mandelöl
- Saft und Schale einer halben Zitrone
- EL Ricotta
- Salz
- Pfeffer
- Garnelen
- Cocktailtomaten
- Parmesan, zum Garnieren