Coq au vin
Das französische Coq au vin ist ein köstliches Hühnchen Rezept in einer wunderbaren Rotweinsauce. Ein Gericht zum Genießen.
- Zeit: 50 Min.
- Portionen: 4
Quelle: Gutekueche.at
Zutaten
- EL Basilikum
- EL Butter
- cl Cognac
- Hühnchen
- Stk Karotten
- Prise Muskat
- Prise Pfeffer
- Pilze
- Räucherspeck
- Rotwein
- Prise Salz
- EL Thymian
- EL Weizenmehl
- Stk Zwiebeln