チキンライス
トマトの酸味とにんにくの風味がきいた、素朴な味わい。最後に加えるスープの素で、うまみをプラス。
- 時間: 15 分
- 分量: 2
出典: オレンジページnet
材料
- 鶏胸肉 80g
- 玉ねぎ 1/5個
- 温かいご飯(堅めに炊いたもの) どんぶり 2杯分
- マッシュルーム 4個
- にんにく 1/2かけ
- パセリのみじん切り 適宜
- 洋風スープの素 小さじ1/2
- バター 大さじ1
- トマトケチャップ 大さじ3
- 塩 少々
- こしょう 少々
トマトの酸味とにんにくの風味がきいた、素朴な味わい。最後に加えるスープの素で、うまみをプラス。
出典: オレンジページnet