Jablečná omáčka na másle
Jablka oloupeme, rozpůlíme, vydlabeme jádřince a dužinu nakrájíme na kostičky. V hrnci rozehřejeme máslo, přidáme jablka a chvíli je podusíme ve vlastní šťávě. Přisypeme skořici, osladíme jablečnou marmeládou, podlijeme vínem a dovaříme. Jablka by měla být zcela rozvařená. Jestliže zůstaly v omáčce kousky jablek, omáčku protlačíme přes sítko nebo si pomůžeme šťouchadlem.
- Čas: 45 min
- Porce: 4
Zdroj: milujivareni.cz
Suroviny
- gramů Jablka
- mililitrů Víno bílé
- gramů Skořice mletá
- gramů Marmeláda jablečná
- gramů Máslo čerstvé