Påské bowl med lammstek eller kyckling
Överbliven mat från påskbuffén? Laga en härlig påské bowl! Precis som en poké bowl grundar du med ris. Lägg sedan i några munsbitar som blivit över från påskbuffén som lamm eller kyckling och krispiga grönsaker. Påskigt, gott och ett perfekt sätt att ta vara på resterna från påskmaten.
- Tid: 30 min
- Portioner: 4
Källa: ICA.se
Ingredienser
- port ris
- ca 400 g stekt lammstek eller kyckling
- msk sesamfrön
- msk japansk soja
- krm chiliflakes
- dl majonnäs
- ask kryddkrasse
- tsk wasabipasta
- avokador
- ev. någon överbliven grönsak som finns i kylen eller ca 200 g rödkål
- dl groddar
- salladslökar
- dl cashew- eller jordnötter