Røkt Castello hvitmuggost
Noe magisk skjer når du legger til røkt mat – smakene blir sterkere og nyansene blomstrer. Vår oppskrift på røkt hvitmuggost er intet unntak. Fyldig ost er fylt med en aromatisk blanding av ferske urter og stekt til den er myk og toppet med en søt kompott av stekte jordbær. Følelsen er en myk og hårfin balanse.
- Porsjoner: 1
Kilde: castellocheese.com
Ingredienser
- gram jordbær
- ss balsamicoeddik
- ss sukker
- good olivenolje
- black pepper
- sagflis til røyking
- laurbærblader
- einerbær
- teskje fennikelfrø
- Castello® Hvit 150g 300g