Biryani au poulet facile
Un biryani au poulet rapide et facile à préparer : la recette parfaite pour un de vos repas de milieu de semaine. Plat accompagné de riz complet, pour un repas des plus complets.
- Temps: 30 min
- Portions: 4
Source: Tilda Rice Francais
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Ingrédients
- paquet de riz pur Basmati Tilda cuit à la vapeur
- blancs de poulet finement émincés en lanières
- c. à soupe d’huile de colza
- échalotes pelées et émincées
- gousses d’ail coupées en petits morceaux
- grosses poignées de coriandre fraîche hachée
- Un morceau de gingembre pelé et râpé
- gousses de cardamome
- c. à café de graines de cumin
- c. à café de cannelle
- c. à café de noix de muscade
- c. à café de curcuma
- de yaourt nature
- d’amandes effilées
- de raisins secs dorés