基本のチキンマカロニグラタン
ソースにだまができないように、たっぷりのバターに小麦粉をなじませながらしっかり炒める！
- 分量: 2
出典: オレンジページnet
材料
- マカロニ 100g
- 鶏胸肉 1/2枚
- 生しいたけ 4個
- 玉ねぎ 1/2個
- ピザ用チーズ 60g
- バター 15g
- 白ワイン 大さじ1
- 塩 少々
- こしょう 少々
- ホワイトソース
- バター 50g
- 小麦粉 大さじ4
- 牛乳 2カップ
- 塩 小さじ2/3
ソースにだまができないように、たっぷりのバターに小麦粉をなじませながらしっかり炒める！
出典: オレンジページnet