Vegetarisk gryderet med rød karry, kokosmælk og peanutbutter. Hertil bulgur.
En lækker vegetarret med peberfrugter og kikærter i en smagfuld sovs af rød karrypasta, kokosmælk og peanutbutter. Serveret med bulgur. God fornøjelse!
Kilde: Mambeno
Ingredienser
- gram bulgur
- stk løg
- stk blandede peberfrugter
- spsk rød karrypasta
- dåse kikærter
- dl kokosmælk
- gram tomatpuré
- spsk peanutbutter
- terning grøntsagsbouillon
- olivenolie
- salt
- peber