とろーりチーズのキャベツバーグ
たっぷりキャベツでかさ増しして、BIGサイズのハンバーグに。とろけたチーズとソースが絶妙！
- 分量: 2
出典: オレンジページnet
材料
- キャベツ肉だね
- 豚ひき肉 150g
- キャベツの粗いみじん切り 150g
- 溶き卵 1個分
- 片栗粉 大さじ1/2
- 酒 大さじ1/2
- 塩 小さじ1/4
- こしょう 少々
- ソース
- トマトケチャップ 大さじ2
- 水 小さじ2
- 酒 小さじ2
- 粒マスタード 小さじ2
- しょうゆ 小さじ1/2
- スライスチーズ 2枚
- ブロッコリー 1/2株
- オリーブオイル 小さじ2
- 塩 少々
- 粗びき黒こしょう 少々