Rajská omáčka
Kdo by neznal rajčatovou omáčku! Je to klasika, která se hodí ke všem těstovinám i houskovému knedlíku. Místo masa můžete zvolit např. seitan, robi, ďobáčky, sojové maso nebo veganské mleté..
- Čas: 60 min
- Porce: 2
Zdroj: Jídelní plán
Suroviny
- olej řepkový, 2 lžíce
- cibule, 3 kusy
- cukr krystal, 2 lžíce
- nové koření, 5 kuliček
- pepř černý celý, 5 kuliček
- tymián, 1 lžička
- bobkový list celý sušený, 2 kusy
- bujón zeleninový, 1 kus
- rajčatové pyré, passata, 150 g
- hladká mouka pšeničná, 1 lžička
- seitan natural, 80 g