Berinjelas assadas
As berinjelas assadas são um acompanhamento vegetariano de sabor mediterrâneo simples e genuíno, com tomatinhos e queijo coalho derretido! Descubra a receita.
- Tempo: 55 min
- Porções: 10
Fonte: Original Italian Recipes By GialloZafferano
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Ingredientes
- Berinjelas grande 1
- Tomates datterini 150 g
- Scamorza defumada 100 g
- Azeitonas pretas riviera, sem caroço 20 g
- Alcaparrões 5
- Orégano quanto baste
- Azeite virgem extra quanto baste
- Pimenta preta quanto baste
- Sal fino quanto baste