Massa fria

Massa fria

A massa fria é uma refrescante salada de massa leve e saborosa, perfeita para o verão. Feita com legumes da estação, como abobrinha e cenoura.

Fonte: Original Italian Recipes By GialloZafferano

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Ingredientes

  • Fusilli 320 g
  • Abobrinhas 200 g
  • Cenouras 150 g
  • Azeite virgem extra 50 g
  • Tomates-cereja 200 g
  • Sal fino quanto baste
  • Pimenta preta quanto baste
  • Ervilhas 200 g
  • Mortadela 100 g
  • Emmental 100 g
  • Tomilho 1 raminho
  • Manjericão quanto baste

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