昭和のおばあちゃんカレー
ふと食べたくなる、そんな昔ながらのカレーレシピです。同じレシピでも個性が出るのがカレーですよね！好きなスパイスや入れる野菜を変えて、オリジナルのマイカレーを作ってみてください。
材料
- 豚バラ肉
- 個 じゃがいも
- 個 玉ねぎ
- 小1 本 にんじん
- 片 にんにく
- 片 しょうが
- 人分 カレールー
- 大さじ1 カレー粉
- 大さじ1 サラダ油
- 大さじ1 しょうゆ
- 大さじ1 ウスターソース
- 小さじ1 砂糖
- 小さじ1 酢
- カップ トマトジュース
- 少々 チリパウダー
- 少々 ガラムマサラ
- 少々 塩
- 少々 こしょう
- +1/2 カップ 水
- 適量 ご飯
- 適量 福神漬け
- 小さじ1 カレー粉
- 大さじ1 片栗粉
- 大さじ1+1/2 水