Keurslager Lamsfilet met ratatouille en gepofte knoflook
Lamsfilet met ratatouille en gepofte knoflook
- Tijd: 40 min
Bron: Keurslager
Ingrediënten
- lamsfilets
- aubergine, in blokjes gesneden
- rode paprika, in blokjes gesneden
- groene courgette, in blokjes gesneden
- rode ui, in blokjes gesneden
- bosje tijm, deels fijngesneden
- cherrytomaatjes
- knoflookteen, geperst
- bollen knoflook
- eetlepels tomatenpuree
- olijfolie
- zeezout