Gräddig grönkålspudding
En uppdatering av klassikern kålpudding är denna gräddiga variant gjord på grönkål. Tack vara det får den en härlig grön färg och smak. Serveras med fördel tillsammans med persilja, nykokt potatis och vinbärsgelé.
- Tid: 45 min
- Portioner: 4
Källa: ICA.se
Ingredienser
- potatis
- dl ströbröd
- dl vatten
- msk japansk soja
- krm peppar
- ca 500 g blandfärs eller fläskfärs
- ägg
- tsk salt
- grönkål
- msk smör
- msk sirap
- dl matlagningsgrädde
- dl mjölk
- msk majsstärkelse
- ask färsk persilja
- röd & grön sallad