スモークサーモンの薔薇巻き寿司恵方巻きにも?

スモークサーモンの薔薇巻き寿司恵方巻きにも?

テクニックいらず、図形能力いらずの飾り巻き。具もたっぷりで食べておいしい、みて楽しい、ひと品です。美肌やアンチエイジングにもおすすめです。

出典: レシピサイトNadia

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材料

  • スモークサーモン 大3枚(60g)
  • きゅうり 1/2本
  • パプリカ 1/4個分
  • 大葉 6枚
  • ケイパー 小さじ1くらい
  • 卵 2個
  • みりん 小さじ2
  • 砂糖 小さじ1
  • 塩 少々
  • ガリ(生姜の甘酢漬け) 15g
  • 酢飯 200~250g
  • 海苔 全形1枚
  • レモン汁 少々

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