Recette détox : papillote de cabillaud au curry et brunoise de chou
Le cabillaud, poisson blanc délicat, se marie à merveille avec les épices pour une recette savoureuse et équilibrée. Cette papillote de cabillaud au curry et brunoise de chou est idéale pour une détox gourmande, alliant simplicité et raffinement. Les arômes du curry se diffusent délicatement dans le poisson, tandis que le chou apporte une touche croustillante et fraîche. Un plat qui saura séduire vos papilles tout en prenant soin de votre ligne.
- Portions: 4
Source: Vivre en pleine forme
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Ingrédients
- filets cabillaud
- cuillères à café curry en poudre
- petit chou blanc
- cuillères à soupe huile d'olive
- cuillère à soupe jus de citron
- cuillère à café paprika
- sel et poivre