Receita de Cone Trufado Gourmet Recheado Simples e Fácil: Como Fazer
Já pensou em transformar uma simples casquinha de sorvete num daqueles doces de confeitaria que impressionam qualquer um? Pois foi exatamente isso que aconteceu aqui em casa num domingo à tarde. Minha esposa Daiane tava com aquela vontade de doce, mas a gente não queria só abrir uma embalagem de chocolate. Fui lá na cozinha e resolvi testar uma técnica que aprendi num curso de confeitaria: o banho duplo de chocolate.
- Tempo: 60 min
- Porções: 10
Fonte: sabornamesa.com.br
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Ingredientes
- Embalagens para cone ou outro saquinho e fitinhas
- de chocolate meio amargo em gotas
- Casquinhas crocantes para sorvete
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