栗おこわ

栗おこわ

お米をうるち米に変えて普通のご飯の水分量で炊けば栗ご飯ができます。栗は事前に冷凍しておきます。

出典: blackberry cafe

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材料

  • 合 もち米
  • 小さじ 塩
  • 大さじ 酒
  • 大さじ みりん
  • cm 昆布

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