Basil Beef con Tilda Thai (Salteado de carne con albahaca con Tilda Thai)
Este plato tailandés que se llama «Basil Beef» es conocido como «Pad Gra Prow» en tailandés. Es un plato popular y delicioso que generalmente se sirve con arroz Jasmín y con un huevo frito en la parte superior. La combinación de sabores, incluyendo la frescura de la albahaca tailandesa y el toque picante del chile, hace que este plato sea sabroso y satisfactorio. Además, puedes ajustar la cantidad de chile según tu preferencia de picante.
- Tiempo: 30 min
- Raciones: 4
Fuente: Tilda - Spain
Ingredientes
- Ingredientes para el arroz
- gr de arroz Tilda Thai
- de agua
- Ingredientes para la carne
- de carne de carne picada
- ndientes de ajo
- chiles tailandeses, o chile verde
- Medio pimiento rojo cortado en tiras finas
- cucharadas soperas de aceite
- cucharadas soperas de salsa de pescado
- cucharadas soperas de salsa de soja ligera
- cucharaditas de azúcar moreno
- vaso de caldo de carne
- cucharadita de pimienta negra molida
- hojas de albahaca
- Huevos fritos
- Mezcla de chile verde con salsa de pescado y zumo de lima para la guarnición