Low-Carb-Pfannkuchen mit Spinat-Frischkäse-Füllung – herzhaftes Pancake-Rezept
Herzhafte Low-Carb-Pancakes
Quelle: Ihr Wellness Magazin
Zutaten
- Milch
- Eier
- EL Mandelmehl nicht entölt
- Prise Steinsalz
- EL Butter oder Öl zum Braten
- Für die Fülle: 1 TL Butter
- Knoblauchzehen
- Gramm Baby-Blattspinat
- Saft und Abrieb einer halben unbehandelten Zitrone
- EL Sahne
- Gramm Ricotta
- Salz und Pfeffer
- Prise Muskat gemahlen