焼酎に合う 長芋としらすのわさびマヨ和え
今夜の焼酎のお供に、長芋としらすのわさびマヨ和えはいかがでしょうか。火を使わずに簡単に作れるので、あともう一品欲しい時にもおすすめの一品ですよ。火を通したねっとり食感の長芋に、しらすの旨味とシャキシャキ食感のきゅうりがアクセントなっています。ぜひお試しくださいね。
- 時間: 30 分
- 分量: 2
出典: kurashiru.com
材料
- 長芋 300g
- きゅうり 1/2本
- しらす干し 30g
- マヨネーズ 大さじ2
- わさび 小さじ1
- 黒こしょう 小さじ1/3
- 塩 ひとつまみ