Mangold-Risotto mit gerösteten Pinienkernen
Ein köstliches vegetarisches Risotto mit Mangold, verfeinert mit gerösteten Pinienkernen und Parmesan. Dieses Gericht ist cremig, herzhaft und voller Aromen. Perfekt für ein gemütliches Abendessen.
- Portionen: 1
Quelle: mrcook.app
Zutaten
- Mangold
- Arborio-Reis
- Zwiebel
- Knoblauchzehen
- Gemüsebrühe
- Pinienkerne
- Parmesan
- Olivenöl