米粉で作る♪苺のタルト
米粉を使ったサクッと軽いタルト生地とたっぷりクリーム、手軽に作れるようレンジで作れるカスタードクリームも🎵休ませる時間が多いので完成までに時間はかかりますが意外と簡単に作ることが出来ます。
- 時間: 120 分
出典: レシピサイトNadia
材料
- 【タルト生地】
- 卵黄 1個分
- 米粉 100g
- 無塩バター 60g
- 粉糖 30g
- アーモンドプードル 20g
- 【アーモンドクリーム】
- グラニュー糖 60g
- 卵 60g
- アーモンドプードル 60g
- 【デコレーション】
- 苺 1パック
- 生クリーム 100ml
- グラニュー糖 8g
- 溶けない粉糖 適量
- 【カスタードクリーム】
- 卵 1個
- 牛乳 200ml
- グラニュー糖 大さじ3.5
- 米粉 大さじ2
- バニラビーンズ 適量