Sauté di ceci all'ananas
Quick & easy: una gustosa pietanza con tante verdure, vegana e senza glutine, a base di ceci, broccoli, cipollotti, ananas e funghi saltati in padella.
- Tempo: 30 min
- Porzioni: 2
Fonte: iMpuls - l´iniziativa sulla salute della Migros
Ingredienti
- vasetto di ceci da 330 g, peso sgocciolato 220 g
- broccolo piccolo
- d’ananas
- mazzetto di cipollotti
- peperoncino rosso
- di shiitake
- cucchiai d’olio di sesamo
- cucchiai di salsa di soia shoyu vegan
- di riso precotto, ad es. Subito, o resti di riso
- cucchiaio di semi di sesamo tostati