ねっとり濃厚♡かぼちゃの白だし煮
白だしのやさしい旨みに、みりんと砂糖の甘さをきかせて、仕上げにバターをじゅわっと。作り置きにもぴったりな、大人も子どもも喜ぶ“ちょっと贅沢なかぼちゃ煮”です。
- 時間: 15 分
- 分量: 4
出典: レシピサイトNadia
材料
- かぼちゃ 正味250g
- 水 160ml
- 白だし、みりん 大さじ1
- 砂糖 大さじ1/2
- バター 8g
- 醤油 小さじ1/5(2~3滴)
白だしのやさしい旨みに、みりんと砂糖の甘さをきかせて、仕上げにバターをじゅわっと。作り置きにもぴったりな、大人も子どもも喜ぶ“ちょっと贅沢なかぼちゃ煮”です。
出典: レシピサイトNadia