【薄切り肉でマスタードバジルロールポーク】パーティにピッタリ

【薄切り肉だからやわらかジューシー】豚の薄切り肉を巻いてローストポークにしました。塊肉より早く火が通り、ジューシーでやわらかいローストポークです。 豚肉に薄力粉をまぶしてから巻くと剥がれません。MAILLE ディジョンマスタードを塗り、スィートバジルを巻きこみ、全体に薄力粉をまぶしてさらにディジョンマスタードを塗り、爽やかな酸味とバジルの香りが美味しいです。・【パーティにピッタリ】主菜のローストポークのまわりに付け合わせ用野菜を入れて、同時にメインの肉料理と付け合わせが完成します。・付け合わせ用野菜はじゃがいも、にんじん、アスパラ、エリンギ、しめじなどほかの野菜でも美味しいですよ。

• 時間: 25 分
• 分量: 4

出典: レシピサイトNadia

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