鶏むね肉のみそかつ
中も外もサクサクで、甘辛いみそだれのコクがなんともおいしい、鶏むね肉のみそかつのレシピです。作り置きやお弁当でおいしく食べられるよう、みそだれを片面だけに塗っているのが特徴です。冷蔵保存5日
- 時間: 30 分
- 分量: 3
材料
- ＜かつ＞
- 鶏むね肉 約300g
- ◯砂糖 大1/2
- ◯塩 小1/2
- ●卵 1個
- ●小麦粉 大3
- ●水 大2
- パン粉 適量
- ＜たれ＞
- ◎みりん 大2
- ◎砂糖 大1/2
- ◎水 大1
- 赤だしみそ 大4
- いりごま 小1
中も外もサクサクで、甘辛いみそだれのコクがなんともおいしい、鶏むね肉のみそかつのレシピです。作り置きやお弁当でおいしく食べられるよう、みそだれを片面だけに塗っているのが特徴です。冷蔵保存5日