野菜たっぷり塩鮭の洋風フライパン蒸し焼き

野菜たっぷり塩鮭の洋風フライパン蒸し焼き

塩鮭をフライパンで蒸し焼きにして、たっぷりのお野菜と頂く一品はいかがでしょうか。蒸し焼きにすることで塩鮭がふっくら仕上がり、レモンやコンソメの香りが食欲をそそります。

出典: kurashiru.com

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材料

  • 塩鮭 2切れ
  • 白ワイン 小さじ2
  • 玉ねぎ 1/2個
  • キャベツ 70g
  • しめじ 70g
  • ミニトマト 6個
  • 水 50ml
  • 白ワイン 大さじ3
  • コンソメ顆粒 小さじ1
  • レモン汁 小さじ1
  • パセリ 適量

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