Lammeracks med tzatziki og sennepskartofler
Lammekrone, lammerack eller lammecarret, en udskæring fra lammets ryg og hals. Her serveret med en tzatziki og sennepskartofler. Lammeracks kan nydes både fra oven og fra grillen alt efter hvad du har lyst til.
- Portioner: 4
Kilde: opskrifter.coop.dk
Ingredienser
- dl ketchup
- spsk. dijonsennep
- spsk. oliven olie
- tsk. paprika
- salt
- peber
- lammekrone
- kartofler
- bønner
- stk. rødløg
- frisk persille
- spsk. dijon sennep
- tsk. grov sennep
- tsk. honning
- spsk. hvidvinseddike