トマトと夏野菜のマヨネーズ焼き

トマトと夏野菜のマヨネーズ焼き

トマトやなすを使った人気の副菜レシピです。 ■調理時間 20分 ■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く ・エネルギー 252kcal ・たんぱく質 2.5g ・塩分 0.7g ・野菜摂取量 206g

出典: kurashiru.com

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材料

  • トマト 2個
  • グリーンアスパラガス 4本
  • なす 4個
  • パプリカ(赤) 1/2個
  • パプリカ(黄) 1/4個
  • パプリカ(オレンジ) 1/4個
  • 「瀬戸のほんじお」 少々
  • こしょう 少々
  • 「ピュアセレクト マヨネーズ」 大さじ8

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