玉ねぎと枝付きレーズンのエチュベ~チキンソテーに添えて~

玉ねぎと枝付きレーズンのエチュベ~チキンソテーに添えて~

調理時間 40分

出典: kurashiru.com

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材料

  • 玉ねぎ 1個(150g)
  • 水 80g
  • 塩 一つまみ
  • オリーブオイル 大さじ1
  • 枝付きレーズン 40g
  • 鶏もも肉 1枚(300g程度)
  • アンチョビ 3g
  • 白ワイン 大さじ1
  • 生クリーム 大さじ4

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